お久しぶりです

久しぶりの投稿になります

なんだろう…

色々ありました

大人って大変

Happyな日が少しでも多く訪れますように

松竹堂のフルーツ餅

友人に美味しいよ！と聞いたのは

去年の今頃だったかもしれない

あのときすぐにお店へ行ったのだが

お休みだった

1年経って

ようやく、初「フルーツ餅」

うん

美味しい

フルーツそのものの甘さやジューシーさが

生かされている

優しい和菓子。。。

 

 

カステラの作り方やパンの作り方

色々美味しい物を教えて もらった友人だ

 

はっきりと自分の意見を言える

素敵な女性

 

仕事と家庭、そして自分の楽しみにも

一生懸命な彼女は刺激的 

 

 

今、彼女はここにいない

急ぎ足で駆け抜けていってしまった

 

同い年の息子を持つ彼女とは

共に子育てを乗りきった戦友

 

大丈夫

あなたの息子達は立派に大人になり

社会人としてがんばってるよ

 

大丈夫

 

ありがとう 

 

 

 

 

 

 

 

タグ：フルーツ餅おいしかったです

毎日かき氷？

近江八幡へ行ってきました

とても暑かったですが

百日紅が綺麗に咲いていました

そして

お楽しみの…！

かき氷。。。

(ここのところ毎日食べてる気がする…)

たねやさんで一服です

美味なり♪

あ

かき氷の隣にあるのは

タコヤキではないですよ

つぶら餅という和菓子です

出来立てあつあつが

かき氷の冷たさに相まって

これまた美味なり♪♪

タグ：真夏のお散歩

ナツ！

久しぶりの投稿になってしまいました

年齢を重ねるごとにいろんなことがおこります

なかなか、パソコンを開ける気にならなかった

そんなこともあるさ！

元気一杯に見える

ひまわり

君もがんばってるんだよね

パワーもらった

寄り道の

ひまわりに感謝。。。

タグ：パワー注入

黄金「美味」週間 続き。。。

夫婦で美味しいものを・・・続いて日本料理です

えんどう豆のお豆腐

 

お造り
よくしまっていて美味

葉皿料理
こちらの名物だそうです

 

若竹煮
熱々でした＾＾

鰆の幽庵焼き・竹の子の山椒煮　
ふっくら焼けた鰆が忘れられない。。。

 

たけのこご飯・お魚のしんじょうと青さのり
香り豊かです

 

 

風味豊かなお抹茶のムースと甘～いあんこ玉
絶妙のバランス＾＾

すべてのお料理が丁寧に作られていて 美味しかったです

京都・吉田山荘にて
是非 また伺いたい素敵な料亭でした


ちょっぴり贅沢な 「黄金週間」で HAPPY×HAPPY

 

黄金「美味」週間

　ゴールデンウィークは遠出を諦めて 美味しいものを食べよう！と夫婦で決めた

　中華料理　ここは6年連続一つ星を獲得しているのだという

まずは

鶏と鴨の前菜～

あぶらも程よく 味がしみていて　美味

トマトも トマトの味がいっさいしない不思議な甘さで 美味



 

 

蟹味噌とえのきのかぼちゃスープ～

蟹味噌は苦手だが かぼちゃの風味で中和されている

濃厚なお味で 美味

 

エビと甘栗の炒め物～

プリップリのエビ

下処理も完璧 甘栗とXO醤の香りに思わず笑みが・・・

 

牛タンと春雨の赤ワイン煮～

やわらかい牛タン　赤ワインの染み込んだ春雨
大人の味です

 

 

上から

鱈と冬瓜の蒸し物～
やわらかくて繊細なお味

チャーシュー入り玉子麺の煮込み～

そして デザート！

マンゴープリン入りマンゴージュース
まぁ！美味しいこと！！　感動でした＾＾

もちろん胡麻団子も揚げたてで 美味！

プチ贅沢って幸せ。。。

タグ：So Happy

バレンタインデーです

ロシェ

今年も作りました 

我が家の3人の男性陣のために

簡単・美味しいので お気に入りです

何を隠そう チョコレートが苦手な私｡｡

こういうのなら 食べれちゃうので、作っている？！

いいじゃないのぉ～

タグ：ホワイトデーは3月14日

ショウゲキノアカミ

最近、めっきり「油」に弱くなった私

焼き肉はもちろん、天ぷら、お好み焼き、ケーキに使われる生クリームにいたるまで

体調によるのだろうが 

食すると「油」が体内を駆けめぐり

大変なコトに…

で…

久しぶりに家族が揃ったので、

行き付けの焼肉屋さんへ

いつも注文は主人や息子達に任せているので

まずは 塩タン、そしてロースにバラを2人前…

ちょっと待ったぁ～！

私には赤身を！！

ロースやバラはヘビーなんです～！

好きにすればの冷たい視線のなか 

私は赤身を注文

その他モロモロな注文を終え

待つこと数分

「お待たせしました 赤身です！」

ショウゲキノアカミ

思わず「ヒャ～！」と言って

のけぞってしまった

あとはご想像にお任せします｡｡｡

恵方

今年も巻きました

家族揃って…とはいかなくなりましたが

無病息災を願って無言でパクリ。。。

西南西に向かって…いざ！！

スマホから初めての投稿です

うまくいきますように(*￣ー￣)

二人で。。。

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

今年も お気に入りの鉄瓶で沸かしたやわらかいお湯で　美味しいお茶や珈琲を飲み

穏やかな時間を一緒に過ごしましょう。。。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　光あふれる 良い年でありますように
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年もよろしく！

 

タグ：大切なコト